您好,欢迎访问八桂田园! 当前时间: ·设为首页 ·收藏本站
 
  公司简介 组织机构 企业标识 企业荣誉 
媒体视角 招聘信息 联系我们 在线留言
  娱乐资讯 产品信息 动态新闻 通知公告 信息联播
农业技术 外事交流 领导关怀 景区风光 销售网点
  海外项目 技术合作 成果展示
招商项目 工程信息
当前位置:首页 » 资讯动态 » 农业技术 » 正文
辣椒高产栽培技术
点击量:7492 来源:上海农业技术网 作者: 发布时间:2011/2/26 8:54:50

一、对环境条件的要求: 

辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23--30C,低于1 5℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。开花结果初期白天适温为2025℃,夜间为1 5--20~C,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。

     二、主栽品种:

     现阶段主栽品种有:

     1.湘椒6号;省级审定品种,杂交一代。早熟,丰产、优质、抗病。苗期耐低温,株型较紧凑,适合密植,果实长粗牛角形,色绿有光泽,辣味适中,商品性好,单果重30--32,种子千粒67,亩产量2000--3000公斤。

     2.湘椒7号:省级审定品种,杂交一代,特早熟,丰产、优质、抗病。苗期耐低温,株型紧凑适合密植。早期挂果多,上市早,经济效益好。果实长灯笼型,果大肉厚,品质上乘。果绿色,单果重38,种子千粒重66,每亩产量2000--2500公斤。

     3.河西牛角椒:地方良种,中熟,耐热,耐旱,适应性广。果牛角形,嫩果绿色,老熟果红色,单果重227左右,辣味中等,肉厚质优,鲜食加工兼备。每亩产量2000公斤左右。

     4.湘椒12号:省级审定品种,杂交一代,中迟熟,丰产、优质、抗病、耐热、耐湿,鲜食加工兼用。株高62厘米,株型紧凑,分枝多,果实长牛角形,辣昧中等。果绿色,老熟果深红色,品质佳,外观美,商品性极好。一般每亩产量2700--3500公斤。

5.鸡肠子辣椒:著名地方良种。迟熟,丰产、优质,适用性广。果实细长而弯曲,形如鸡肠而得名。耐热、耐旱。果实水份含量较少,辣味极强,主要加工成红干椒或干椒粉。每亩产量1200--1500公斤。

     6.朝天椒:株高125厘米,果实园锥形,果长8.27厘米,横径0.9厘米。果梗向上,果面光滑,辣昧极强。多加工干椒

外销。耐旱、抗病,适合山地栽培。晚熟,每亩产量1000公斤左右。

    三、栽培技术

     1.整地作畦与施基肥:

     辣椒忌连作,也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。最好能做到冬耕,休闲冻土,以改良土壤,消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地,表土仍保持较大土它,以便透气爽水,对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底;土平它大、水畅流”。畦宽一般是l.31.7(连沟),栽植2--3行。也有宽畦2.32.7,在畦上横向栽植的。作畦的同时,每亩施腐熟厩肥50--80担,过磷酸钙15公斤,草木灰25公斤作基肥。

     2.播种育苗:现将塑料小拱棚育苗的方法介绍如下:

     ①苗床选择:苗床要选择背北向南,高燥爽水,又水源方便,而且未栽过茄科作物的地块。

     ②苗床准备:苗床最好在伏天就深挖烤土,上面泼一层人畜粪,晒干后,盖上薄膜,防止下雨时肥份流失。

     ③播种:播种前床土充分浇湿,整细整平。苗床宽一般1.51.7为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种,晚熟种一般23月播种,栽植一亩需播种75120。播种

后,用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种,厚度约2厘米左右,以盖没种子为度。然后浇水,待收水后,盖上地膜,最后用细竹竿或竹片围成小块拱架,架高0.5米左右,上面覆盖薄膜,将薄膜北边用泥土压实,以利防风。两边用砖压为好,以便随时揭膜,通风换气。

     ④苗床管理:播种后到出苗前,一般不需管理,发现开始出苗,要立即揭除地膜,否则形成高脚苗。出苗后,晴天上午9点揭开薄膜,下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白,秧苗萎焉,则需浇水,浇水时间一定要在上午91-2点。浇水后两小时,再检查一次,如发现局部仍呈干象,就进行补水,使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水,否则,因湿度过大,床温降低,容易发生病害。下雪天气,可加盖草窗,草窗上面再盖一层薄膜,还可以在床内安装电灯,以利防寒保苗。

     ⑤排苗:为使秧苗粗壮,根系发达,当秧苗出现两片真叶时,需假植一次,株距610cm,行距1215cm,边排边浇水,防止秧苗萎焉,排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

     3.定植:辣椒的定植以土温15以上为宜,过早定植,因土温低,生长缓慢,而且落花,达不到早熟目的。定植距离,早熟品种行距4050厘米,株距2633厘米,每穴l2株,晚熟品种行距6673厘米,株距5060厘米,每穴1株。选择晴天的下午定植,当天上午苗床需浇水,以利扯苗。

     4.田间管理:

     ①中耕除草:定植成活后,及时浅中耕一次。植株开始生长,着重中耕一次。植株封行以前,再中耕一次。中耕结合除草和培土。

     ②肥水管理:定植后要抢晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,否则易引起徒长,推迟开花结果。当等一、二层着果后,要追施较多肥料,促进果实长大。果实开始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨,落叶和死株现象就会相当普遍,特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此,在灌溉时,一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜,并要在晚上或清晨进行,而且急灌急排。

     ③病虫防治:    猝倒病:主要发生在幼苗期,病苗近土面处开始呈水渍状,以后褪绿转黄,病部收缩如线而引起折倒,但叶片仍为鲜绿色,园床土过温所致。撒草木灰或干细土以降低温度。或喷百菌清可湿性粉剂1000倍液。

     灰霉病:也是发在苗期,茎叶上生长灰白色的霉状物。主要是加强苗床通风换气,以及喷600800倍托布津液。

     炭疽病和疮痂病:这两种病害都发生在结果期,主要为害叶片,形成病斑,造成大量落叶。用代森锰锌500倍液喷雾,隔57天喷一次,连喷三次。

     白绢病:俗称霉兜。发病初期用五氯硝基苯05公斤拌细土25公斤,撒施茎部周围,隔710天撒一次,效果较好。

烟青虫:用敌杀死1000倍液喷雾,或用速灭杀酊、敌百虫喷雾均可,每隔710天喷一次。

     叶螨:是一种很小的白色虫子,为害叶片。用三氯杀螨醇800倍液喷雾,每隔7天喷一次,效果很好。

     5.采收和留种:作为鲜食的,大都采收青果,也可以采收红果。而作为干辣椒的,则必须采收红熟的果实,采收要及时,否则影响植株的生长和结果。

     留种采收株选结合果选的方法,即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志,作为留种株。将其第一层果早日采收上市,留24层果作为种果,种果红熟后采收时,进一步选择具有本品种特征的果实,采摘的种果摊放在阴凉处,后熟57天,剖开取出种子,晾干后贮藏。

 

下一篇:八桂田园引进害虫远程实时监测系统 2017-07-11
上一篇:水稻株高发育的调控研究获新进展 2011-02-25
景区风光 更多>>
友情链接: 广西农业信息网 广西扶贫信息网 埃塞项目
Copyright(C) 2010-2018 八桂田园(广西八桂农业科技有限公司) 版权所有 地址:南宁市西乡塘区相思湖东路19号 邮编:530007
游客中心热线:0771-3279166 观光热线:0771-3279033 采摘热线:0771-3279011 Email:gxbgty@163.com
技术支持:视点网络  桂ICP备05001152号